MILKDINING/MARCHEミルクダイニング/ マルシェ

Milk Dining -ミルクダイニング-

ミルクダイニング外観

こだわりは見えない。だから、味わってほしい。

いでぼくの牛乳や乳製品には、見ただけではわからない「こだわり」がたくさん込められています。たとえば、牛に与える飼料の選定。穀類を多給せず、乾牧を中心とした繊維質を摂らせることで、最良のボディコンディションを維持しています。

また、乳製品づくりにも妥協はありません。
使用する牛乳は自分たちでつくった牛乳のみ。
朝しぼった生乳をその日のうちに加工するので、その味わいはまさに新鮮そのもの。
徹底した衛生管理はもちろん、細かいところにまで気を配り、丹精を込めて生産される牛乳や乳製品は、いわば私たちの「こだわり」の結晶なのです。

ぜひ私たちの自信作を味わってみてください。
きっと、そこに込められた「こだわり」を感じていただけるはずです。

ミルクダイニング内観
MILK ひと味ちがうこだわりの牛乳

MILK ひと味ちがうこだわりの牛乳

いでぼく牛乳 ICE / HOT 1杯 ¥250
ジャージー ICE / HOT 1杯 ¥300
ブラウンスイス(A2MILK) ICE / HOT 1杯 ¥350
コーヒー牛乳 ICE / HOT 1杯 ¥350
SOFT SERVE ICECREAM

SOFT SERVE ICECREAM

IDEBOKソフト コーン / カップ 各 ¥460
PIZZA ピザは当牧場の手作りチーズ使用

PIZZA ピザは当牧場の手作りチーズ使用

大地のピザ / ジェノベーゼ / ラタトゥーユピザ / 照り焼きチキンピザ / プルコギ風ピザ / 餅明太子ピザ / MIXピザ / 自家製ベーコン入りフレッシュチーズピザ 各 ¥1,650
チーズ職人の親方おすすめピザ ¥1,800
クワトロピザ / 塩サーモンピザ 各 ¥1,950
カマンベールピザ ¥2,350
牛ステーキピザ ¥2,700
CREPE

CREPE

ホイップクリーム / カスタード 各 ¥600
ホイップクリームカスタード / ホイップクリームチョコ / ホイップクリームバナナ / ホイップクリームブルーベリー 各 ¥650
ホイップクリームチョコバナナ / ホイップクリームカスタードバナナ 各 ¥700
ガトーショコラバナナ 各 ¥830
ラクレットクレープ ¥950

その他のメニューにつきましては、下記メニュー表よりご覧ください。

MARCHE -マルシェ-

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地元農家ミニマルシェでは新鮮な野菜や加工品等、厳選したおすすめの食材がご購入いただけます。