CHEESE EXPERIENCEチーズ作り体験

子どもから大人まで大人気の「ストリングチーズ」が、Cow Resort IDEBOKで手作り体験ができるようになりました！
体験終了後には『ミルクダイニング』にてソフトクリームのサービスも・・・

チーズ作り体験の流れ

①体験準備

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  着替え

  まずは、作業着に着替えていただきます。
  （ネット帽子・下履き）

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  手洗い・消毒

  手を洗った後にアルコール消毒、消毒後に手袋を付けてください。

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  チーズの原料説明

  「チーズの原料」について詳しくご説明いたします。

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  チーズ体験の説明

  実際に行うチーズ体験について、動画をご覧になりながら詳しくご説明いたします。

②チーズ作り体験

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  85度の熱湯にカード（チーズの原型）を浸漬し、練り上げてそれぞれのチーズを作っていきます。
  ※お子様はやけどの恐れもありますので、この作業は親御さんにお願いいたします。

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  ストリングチーズを伸ばす体験を行います。

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  完成したチーズをナイロン袋に入れて真空パックにします。（完成品は「ストリングチーズ1袋（100g）」です。）

③体験終了

完成品は保冷剤に入れてお持ち帰りいただきます。簡易な保冷になりますので、気温の高い時期や長時間の保冷が必要な方はご自身でクーラーボックス等の保冷容器をご準備ください。
体験終了後には『ミルクダイニング』にてソフトクリームのサービスがあります。

開催日カレンダー

お申し込みについて

チーズ作り体験のお申し込みは、下記お申し込みフォームよりお願いいたします。
お申し込みの際は、下記注意事項をご一読いただきますようお願いいたします。

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