CHEESE EXPERIENCEチーズ作り体験

チーズ作り体験

子どもから大人まで大人気の「ストリングチーズ」が、Cow Resort IDEBOKで手作り体験ができるようになりました!
体験終了後には『ミルクダイニング』にてソフトクリームのサービスも・・・

体験情報

開催日 土曜日・日曜日
※ゴールデンウィーク、お盆、年末年始は休業
開始時間 午前の部:10時スタート
午後の部:14時スタート
所要時間 約60分
料 金 大人1人:2,000円(税込)
子供(小学生以下)1人:1,000円(税込)
お支払い方法 事前決済(銀行振込)
予約方法 お電話またはネット受付(下記フォーム)
予約締切 毎週火曜日の 16時まで
定 員 10名
最少催行人数 4名

注意事項

体験1週間前から納豆の食事は控えてください。
チーズ工房室内にはたくさんのチーズがあり、納豆菌付着防止のため皆様の御協力を宜しくお願い致します。

チーズ作り体験の流れ

①体験準備

  • 着替え
    着替え
    まずは、作業着に着替えていただきます。
    (ネット帽子・下履き)
  • 手洗い・消毒
    手洗い・消毒
    手を洗った後にアルコール消毒、消毒後に手袋を付けてください。
  • チーズの原料説明
    チーズの原料説明
    「チーズの原料」について詳しくご説明いたします。
  • チーズ体験の説明
    チーズ体験の説明
    実際に行うチーズ体験について、動画をご覧になりながら詳しくご説明いたします。

②チーズ作り体験

  • STEP1
    STEP1

    85度の熱湯にカード(チーズの原型)を浸漬し、練り上げてそれぞれのチーズを作っていきます。
    ※お子様はやけどの恐れもありますので、この作業は親御さんにお願いいたします。

  • STEP2
    STEP2

    ストリングチーズを伸ばす体験を行います。

  • STEP3
    STEP3

    完成したチーズをナイロン袋に入れて真空パックにします。(完成品は「ストリングチーズ1袋(100g)」です。)

③体験終了

完成品は保冷剤に入れてお持ち帰りいただきます。簡易な保冷になりますので、気温の高い時期や長時間の保冷が必要な方はご自身でクーラーボックス等の保冷容器をご準備ください。
体験終了後には『ミルクダイニング』にてソフトクリームのサービスがあります。

開催日カレンダー

お申し込みについて

チーズ作り体験のお申し込みは、下記お申し込みフォームよりお願いいたします。
お申し込みの際は、下記注意事項をご一読いただきますようお願いいたします。

お申し込みフォームより送信頂きますと自動返信メールが届きます。自動返信メールが届かない場合は、セキュリティ設定やお客様のメールアドレスに間違いがある可能性がございますので、その際はお手数ですが受信設定をご確認のうえ、再度お申し込みフォームより送信してください。

お客様よりお送り頂いたお申し込み内容の確認後、3営業日以内に担当者よりご連絡いたします。万が一、担当者よりご連絡がない場合はお手数ですが下記お電話番号よりご連絡ください。

0544-52-3697担当:駒林雅人
  • ・予約後、銀行振込にて事前に決済をしていただきます。
  • ・ご予約の締切日は、毎週火曜日の 16時までです。
【お支払い方法】
受付後1週間以内までに全額お振込みください。手数料はお客様負担でお願いいたします。
振込先情報は、お問い合わせ、ご予約頂いた際に、折返しご案内します。また、お振込みいただきましたら、必ずその旨と日時・氏名をご連絡ください。
TEL:0544-52-3697 
メール:cow.resort.idebok@gmail.com
【キャンセルについて】
5日~2日前・・・30% | 前日・・・40% | 当日・無連絡キャンセル・・・100%

お申し込みフォーム

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